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junho 2019 Conteúdo Técnico

IMPORTÂNCIA DO FOSFITO NO COMBATE A FUNGOS

Com o passar dos tempos as plantas desenvolveram mecanismos de defesa que permitem reconhecer o ataque de fungos, evitando assim danos às suas células. 
               
Os mecanismos de defesa começam com o reconhecimento dos compostos lipopolissacarídeos e peptidoglicanos, presentes nas paredes celulares dos fungos.

As células das plantas percebem estes compostos como estranhos e ligam o sinal de alerta para “avisar” internamente as suas outras células que um organismo potencialmente perigoso está presente.  

As plantas possuem uma família de proteínas denominada de pattern recognition receptors (PRRs), a qual serve como sensor destes alertas, estimulando a planta a produzir compostos tóxicos contra estes fungos. As plantas assim que percebem a presença destes microorganismos ativam os genes WRKY, PR1, PR2, PR3, conferindo a resistência da planta.

Os fosfitos são compostos que aumentam a eficiência das proteínas PRRs, resultando em uma planta mais apta a lidar com os microorganismos tóxicos enquanto estão sob ataque.

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