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maio 2019 Conteúdo Técnico

COMO OCORRE A BROTAÇÃO DAS GEMAS EM FRUTÍFERAS DE CLIMA TEMPERADO

Para que ocorra a brotação das gemas nas frutíferas de clima temperado, diversos fatores estão envolvidos, dentre eles a disponibilidade de açúcares, acumulados  no verão anterior, em forma de amido.

O tempo de horas-frio, temperaturas abaixo de 7,2 ºC, durante o inverno é fundamental, devido ao fato de aumentar a atividade da enzima amilase, a qual converte o amido em sacarose.

A sacarose é transportada pelo sistema vascular até as gemas e hidrolisada por enzimas invertases que transformam a mesma em glicose e frutose, as quais fornecem energia e possibilitam a formação dos compostos  necessários ao desenvolvimento das gemas.     
  
Outro fator crucial é a manutenção da sanidade durante o período de inverno, pois a presença de patógenos aumenta o gasto energético e nutricional com enzimas antioxidantes, tais como POD, SOD, CAT e APX,  afetando o desenvolvimento normal das plantas.

A Biosul Fertilizantes possui um portfólio completo visando a suplementação nutricional durante o período de inverno, bem como no auxílio no manejo de estresses bióticos e abióticos, aumentando o potencial de brotação das gemas durante a saída da primavera.
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